martes, 9 de noviembre de 2010

Don Horacio

Este restaurante es uno de los más tradicionales de Pachuca. Si están por allá y tienen ganas de comer rico y por un precio MUY razonable tienen que ir. Entre delicias como tlacoyos hechos con masa de maíz azul y rellenos de escamoles (adelitas), chinicuiles (gusanos de maguey delgados y rojizos), pastes de papa con carne y barbacoa se van a dar un festín de platillos regionales. Si no les encanta este tipo de comida no se preocupen su menú también incluye pastas y platos fuertes como carnes o platillos de pollo. Entiendo que comer gusanos o huevos de hormiga puede no ser la idea más agradable, pero les prometo que si se animan a probar estos alimentos no convencionales no se van a arrepentir. Las entradas cuestan entre 12 y 86 pesos, las sopas entre 28 y 55, los platos fuertes entre 49 y 349 y la orden de chinicuiles, gusanos de maguey y escamoles 200 cada una. Yo les recomiendo que pidan varias entradas para compartir para que así prueben de todo. Si nunca han probado el clásico paste (tipo empanada hecha con papa y carne) aprovechen que el de aquí está buenísimo. De plato fuerte les recomiendo que pidan barbacoa y la acompañen con un rico consomé o que prueben sus mixiotes. Si el antojo y la gula no les gana, dejen espacio para el postre tienen crepas de cajeta, crepas susset y platanos flameados hechos en la mesa. Aunque este restaurante no es un bar, sus precios hacen que sea un buen lugar para acompañar la sobremesa con un par de tragos (o botellas :P).
Tip: para saber cómo llegar visiten su página.

http://www.restaurantedonhoracio.com.mx/
Avenida Hidalgo #24
Pachuquilla, Hidalgo
Teléfono: (01 771) 716 05 25 y 716 01 89




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