sábado, 30 de octubre de 2010

La Casa de Toño

Este imperio pozolero empezó en el garaje del dueño, en ese momento desempleado, vendiendo pozole de una olla. A medida que empezaron a tener más clientes, atraídos por su pozole tan rico, convirtieron toda la casa en restaurante. Ahora ya cuentan con siete sucursales que están en: Clavería, Santa María la Rivera, Marina Nacional, Lindavista, Ecatepec, Narvarte y la Zona Rosa (para ver las direcciones visiten su página). Aparte de comer delicioso, en este lugar se come barato. Los pozoles cuestan 33 pesos el chico y 36 el grande (hay vegetariano, con maciza, cabeza de puerco, pollo y surtido), los sopes 18 pesos el sencillo, 28 el de carne y 31 el de bistec, las quesadillas 16, las tostadas 20, las flautas (orden de 3) 30, los tacos de cochinita (orden de 3) 30 y los postres menos de 25 pesos. Si nada más quieren comer pozole les recomiendo que pidan uno grande, si se les antojan más cosas como quesadillas, tostadas, etc pidan uno chico. También pidan una orden de crema, está buenísima y nada mejor para acompañar su pozole que una tostada de crema con orégano. De postre les recomiendo mucho los flanes: el de la abuela que es horneado con cajeta y el tradicional napolitano. De tomar pidan el agua de horchata, está buenísima. Pongan atención a la habilidad de los meseros para llevar hasta 5 pozoles en una mano ¡Impresionante!

Nota: no aceptan tarjeta de débito o crédito

www.lacasadetono.com.mx





domingo, 24 de octubre de 2010

Central Brasserie

¡Cómo me gusta esta brasserie moderna! El lugar está increíble, se come delicioso y me encanta la música que ponen. Su comida es francesa y ofrecen también una gran variedad de mariscos como almejas chocolata, ostiones, camarones, patitas de cangrejo de Alaska (que preparadas a las brasas están de lo-cu-ra) y casuelas de mejillones que pueden preparar con vino blanco, perejil y echalotte o con albahaca y pimiento rostizado. Los precios no son necesariamente bajos pero la verdad es que se compensan con la calidad de la comida, del servicio y del ambiente. Sus entradas cuestan entre 80 y 275 pesos, sus risottos y pastas entre 160 y 180, sus carnes entre 260 y 740 y sus demás platos fuertes entre 140 y 380. A parte de las patitas de cangrejo, les recomiendo la terrina de foie gras que vale la pena especialmente por las cerezas e higos confitados con los que la sirven. Si traen antojo de carne el Entrecôte façon Paris con mantequilla de maître y chantrelle (hongos) salteados está muy rico. De postre, si no se les antoja nada más elaborado, les recomiendo la nieve de frutos rojos que está exquisita y el helado de limón que viene servido con tres pequeños recipientes que traen chamoy, chile piquín y tajín.
Tip: hagan reservación, sobre todo en las noches se llena.

www.centralbrasserie.com/

Masaryk #123
Colonia Polanco
Teléfono: 55 45 56 28
México DF






martes, 19 de octubre de 2010

Fondue Haus Zermatt

Este restaurante localizado dentro de Pabellón Altavista es perfecto para una cenita rica y casual. Su especialidad, como lo dice su nombre, son los fondues aunque su carta también incluye ensaladas, baguettes, chapatas, sopas, pastas y, hasta hace recientemente, pizzas al horno. Sus precios son bastante decentes: las ensaladas cuestan entre 57 y 83 pesos, los fondues de queso para 2 personas entre 124 y 143, sus pizzas entre 111 y 159 y sus baguettes y chapatas entre 46 y 103. En general la comida es rica y aunque lo que pidan dependerá del antojo que traigan, yo les recomiendo lo que pido siempre cuando voy (para 2): ensalada Zermatt que trae palmitos, corazones de alcachofa, espárragos, lechuga y elotitos cambray con vinagreta Zermatt y fondue brie que es una mezcla de queso brie con otros quesos franceses y holandeses tipo gruyere y tiene un sabor ligeramente fuerte. Si este no se les antoja no se preocupen, hay muchas combinaciones diferentes y en el menú indican que tan fuerte es el sabor de cada una. Si quieren pedir fondue pero les entra el cargo de conciencia por comer tanto pan, pueden pedir un plato de verduras y sumergirlas en el fondue. De tomar pidan Clericot, les queda delicioso.
Nota: los fines de semana en la noche se llena así es que lleguen temprano o mentalizados a esperar un poco.

Pabellón Altavista
Camino al desierto de los leones (Altavista) #52
Colonia San Ángel
Teléfono: 56 16 49 14
México DF




jueves, 14 de octubre de 2010

Corazón de Alcachofa

Estos restaurantes tapatíos se distinguen por la frescura de sus alimentos y por que en sus recetas trabajan los productos lo menos posible. Aunque su carta no varía, el número de platos que hacen está limitado a la cantidad de producto fresco que tienen al día. Para poderle hacer saber a la clientela qué platos hay y cuántos, sus menús son pizarrones gigantes que llevan a cada mesa, en los que indican el número de porciones sobrantes de cada platillo. Su menú está bastante completo ya que tiene platos de todo tipo: vegetarianos, ensaladas, sopas, pastas, cortes de carne y la pesca del día. Sus entradas cuestan entre 99 y 175 pesos y sus platos fuertes entre 175 y 360. Todo está muy rico pero les recomiendo en especial los espárragos parrillados, la panela horneada (ufff!) y la ensalada de alcachofa que trae lechuga, espárragos, alcachofa (obvio), queso de cabra y nuez.

www.corazondealcachofa.com/

Guadalajara
Av. México #2946-C
Colonia Terranova
Teléfono: (01 33) 36 41 26 76 / 36 42 00 08
Guadalajara, Jalisco

Polanco
Masaryk #94
Colonia Polanco
Teléfono: 52 03 19 66/ 55 45 42 90
México DF

San Ángel
Altavista #15
Colonia San Ángel
Teléfono: 55 50 50 02
México DF




domingo, 10 de octubre de 2010

Le Pain Quotidien

Pienso en este lugar y se me hace agua la boca. Aquí se desayuna/come/cena rico, pero sobre todo se engorda delicioso. Su panadería y pastelería (25 a 38 pesos) son la especialidad aunque también tienen otros cosas como fruta, huevos y omelettes (68 -120 pesos), molletes de queso de cabra (95 pesos), pan francés, waffles, granola, avena, croque madame (120 pesos), tartines (95-135 pesos), sopas, ensaladas (95-140 pesos), quiches, tablas de quesos, cocottes (cazuelas con guisados, 115-210 pesos) y fondue (después de las 6pm). Si van a comer o cenar les recomiendo mucho los tartines, el pan con el que los hacen está exquisito, y el quiche loraine que está de muy buen tamaño y viene con ensalada. Si van a desayunar TIENEN que pedir la canasta de pan con mantequilla, mermeladas y spreads (90 pesos). Es una canasta con panes de trigo, centeno, multicereales, nuez, baguette y flauta suficiente para llenar a dos personas. Para acompañarla te dan (a veces hay que pedir que te traigan de todos los sabores) una variedad de mermeladas y chocolates para untar. Mi mermelada favorita es la de blue berry y los spreads de chocolate blanco y brunette (la etiqueta dice belgian spread y es de un color parecido al peanut butter) son la cosa más deliciosa del mundo. Si se enamoran muy cañon de las mermeladas y spreads los pueden comprar para llevárselos a sus casas (muy peligroso para la dieta). Con sus características mesas comunales y deliciosa pastelería este lugar también es perfecto para ir a echar un cafecito. Su pastelería es hecha cada día, puede ser que esta sea la razón por la que su brownie sea el MEJOR de la ciudad. Si van en fin de semana les recomiendo que vayan con tiempo y paciencia porque generalmente se llenan.
Nota: Hay más de 140 restaurantes en 19 países. Checa la página para ver la lista completa.

http://www.lepainquotidien.mx/

Condesa
Amsterdam #309
Colonia Hipódromo Condesa
Teléfono: 55 74 79 16
México DF

Bosques de las Lomas
Centro Comercial Parque Duraznos
Bosques de Durazno #39 Local B23
Colonia Bosques de las Lomas
Teléfono: 52 45 20 56
México DF

Polanco
Oscar Wilde 30 esq. Virgilio
Colonia Polanco
Teléfono: 52 80 07 59
México DF

Insurgentes
Insurgentes Sur 1630 (casi esq. Barranca del Muerto)
Colonia Crédito Constructor
Teléfono: 56 61 92 40/ 56 61 93 14
México DF




viernes, 1 de octubre de 2010

Puntarena

Aquí se viene a disfrutar de las delicias del mar. Preparados de muchas maneras diferentes y con algunos toques mexicanos, los platillos de este lugar son deliciosos. Su menú ofrece mariscos frescos al natural como camarones para pelar y almejas chocolata vivas, fuentes de mariscos, entradas como sashimis, tártaras y croquetas, ensaladas, sopas, pastas, platos fuertes de mariscos como jaiba de chicharrón y tacos de camarón a la talla, y una variedad de pescados a las brasas, rebozados, fritos, empanizados y a la mantequilla. Sus entradas cuestan entre 46 y 260 pesos y sus platos fuertes entre 120 y 400. Antes de empezar les recomiendo que pidan algún coctelito. Tienen margaritas de sabores que les quedan muy buenas, especialmente la de tamarindo, y martinis (el de vodka negro con casis les queda muy rico y está ligerito). Los platillos que más me gustan y que les recomiendo que pidan son: callo de hacha rasurado, tártara de atún o robalo, croquetas de jamón y, la estrella del lugar que irónicamente no viene en el menú, el tiradito de huachinango (enserio enserio está de LOCURA). Si van cruditos pídanse un caldo de camarón les queda “rebueno”. De postre les recomiendo muchísimo el pay de coco que es como un flan con coco pero que se llama pay. No se me antojaba mucho, lo probé gracias a mi papá y ahora soy fan!

www.puntarena.com.mx/

Puntarena San Ángel
Av. De la Paz #57
Colonia San Ángel
Teléfono: 56 16 86 38
México DF

Puntarena Palmas
Av. Paseo de las Palmas #275
Colonia Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55 20 17 35 / 23
México DF