viernes, 3 de septiembre de 2010

Benkay

Recientemente remodelado, este restaurante dentro del hotel Nikko es uno de los mejores japoneses de la ciudad. A parte de su buen sazón, lo que lo hace delicioso es la frescura de sus pescados y mariscos. Les recomiendo que vayan con hambre para que prueben uno de los abundantes menús que ofrecen. Uno de sus platillos característicos es el Shabu Shabu que consiste en que te traigan a la mesa un recipiente con agua hirviendo en el que cueces la carne y las verduras que incluye. Este platillo viene en menú para dos personas, incluye entremés, sashimi, arroz al vapor y postre, y cuesta 550 con carne normal y 1450 con carne kobe. El menú Benkay Kaiseki, probablemente el que más comida trae, incluye entremés, sopa, sashimi, platillo al vapor, platillo asado, platillo frito, platillo a base de fideo o arroz y postre por 1,200 pesos. Si no quieren comer (o gastar) tanto pueden pedir el Bento Box que es una especie de charola en la que vienen entremés, sashimi, plato al vapor, miso soup, flan de huevo y arroz por 300 pesos o alguno de los menús que traen entre 4 y 6 tiempos más postre que cuestan entre 450 y 650.
Si prefieren pedir a la carta les recomiendo que pidan alguna combinación de nigiris, el Kaizoku Maki aka Rollo Pirata que trae camarón, anguila, pulpo, salmón y atún, el rib eye asado con salsa de miso (gyu miso yaki) o el bacalao a la parrilla con salsa de soya y sake (gindlara yuan yaki). Este último está verdaderamente exquisito. La mayoría de sus entremeses cuestan entre 55 y 140 pesos y el rango de precios para sus platos fuertes es de 42 a 750. Ya sea en menú o a la carta, de postre pidan el helado de lychee. ¡No saben que delicia! (ahorita vengo, ya se me antojó)

http://www.hotelnikkomexico.com/benkay.htm

Hotel Nikko México
Campos Elíseos 204
Colonia Polanco
México DF
Teléfono: 52 83 87 00





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