jueves, 16 de diciembre de 2010

Senses

Este lugar también es de mis favoritos y desde que descubrí el panini de portobello con roquefort ya quiero ir casi diario. Es un lugar chic pero casual en el que se sirven principalmente ensaladas y paninis gourmet. Su decoración está hecha a base de estantes en los que están acomodados los productos que venden como mermeladas, galletas, vinos, licores, pastas, aceites, vinagres, salsas, aderezos, trufas, y tés. Adicionalmente a las ensaladas ($70-100) y los paninis ($80-125) su menú tiene otras opciones tanto de entradas como de platos fuertes. Las entradas que hay son: sopas, cremas (una diferente cada día), tablas de quesos o carnes frías, melón con prosciutto, croquetas de jamón serrano, tortilla española y tortilla de espárragos (ya se me antojó). Aparte de los paninis, como plato fuerte pueden pedir una crepa salada ($70-85), un quiche ($75) o una lasaña ($105-116).
Ahora sí, agárrense que ahí les van mis recomendaciones y son varias. De tomar pidan un jugo de mandarina (si van en temporada). Si se les antoja una sopita les recomiendo la minestrone que les queda buenísima. La ensalada que más me gusta es la Serrano que trae espinacas baby, mixto de lechugas, jitomate asado, parmesano en lajas, crocante de jamón serrano y aderezo de balsámico y miel, aunque la Citrus (queso de cabra, almendra tostada, lechugas mixtas y aderezo de cítricos) también es muy buena. El panini que es mi máximo (y por lo tanto el que les recomiendo) es el de portobello al grill con queso roquefort y nuez (lo pido sin nuez), aunque también le traigo ganas al de todos los días que trae pechuga de pavo, queso panela, queso philadelphia, jitomate natural y aderezo al chipotle y me contaron que los de arrachera y roast beef con mostaza y parmesano también están sensacionales. Yo sé que con tanta comida rica les va a costar trabajo dejar espacio para el postre pero les prometo que les conviene, su crepa de nutella es deliciosa y tienen un pastel de zanahoria que creo que es el mejor que he probado.

http://www.senses.com.mx

Campos Elíseos #189
Colonia Polanco
Teléfono: 59 80 15 78




jueves, 9 de diciembre de 2010

Lobby

Me dieron ganas de ir a este restaurante, ubicado dentro del hotel Habita, cuando me enteré de que su Chef Ejecutivo es el reconocido Enrique Olvera (chef del Pujol). Cuando llegué, para mi sorpresa, el lugar estaba prácticamente vacío lo cual me llevó a pensar “o está muy caro o no está tan bueno”. Pues resulta que ni una ni la otra. Comí increíblemente delicioso y los precios me parecieron muy razonables (entradas $65-125 y platos fuertes $115-250). El servicio es otra cosa que destaca en este lugar. Anécdota rápida que lo comprueba: casi no como picante y cuando algún alimento pica mucho no lo disfruto y a veces ni comérmelo puedo, así es que cuando se trata de algún platillo con chile le pregunto al mesero qué tanto pica. En este caso se me antojaron las enchiladas de langostino en salsa verde y, al preguntar sobre la intensidad de su picante, me trajeron un pequeño recipiente con la salsa para que yo misma decidiera si picaba demasiado. Sí me picó así es que pensaba pedir otra cosa, pero me ofrecieron prepararme las enchiladas rebajando la salsa y que bueno porque ¡estaban exquisitas! Su menú, aunque se describe como internacional, tiene en sus platillos una gran influencia mexicana. De entrada les recomiendo que pidan el aguachile de callo y camarón que está verdaderamente excelente y de plato fuerte las enchiladas o la hamburguesa de cordero con queso azul y cebolla caramelizada que está sensacional. Yo ya no llegué al postre (antes de las entradas te llevan un sopecito de cortesía y no me pude resistir al pan calientito) pero me quedé con muchas ganas de probar las fresas con crema y el pastel de chocolate con helado de yogurt.

http://www.hotelhabita.com/restaurante.html

Hotel Habita
Masaryk 201
Colonia Polanco
Teléfono: 52 82 31 00





domingo, 5 de diciembre de 2010

Ivoire

No sé que me gusta más si el lugar que está increíble o la comida que es deliciosa. La decoración es muy francesa pero a la vez rústica, acogedora y romántica, especialmente en la noche. El lugar es restaurante pero tiene en el último piso una terraza que es bar perfecta para unos ricos drinks. Esta terraza tiene una desventaja y es que no es tan grande y se llena, así es que lo que les recomiendo es que reserven o lleguen temprano para que les den mesa. Si van al restaurante también les recomiendo que hagan reservación generalmente se llena, especialmente en la noche. Ya sea que vayan a cenar o por unos drinks no se pueden ir sin probar su martini de tamarindo, es una delicia. Cuando como aquí las entradas son mi parte favorita, el capacio de atún con ajonjolí y soya es excepcional, su plato de quesos franceses es buenísimo y el soufflée de queso roquefort con salmón es lo máximo. De plato fuerte les recomiendo los camarones al curry que están muy MUY ricos y de postre la tarta de manzana, está exquisita. Las entradas cuestan entre 100 y 335 pesos, las pastas y risottos entre 145 y 285 y los platos fuertes entre 190 y 360.

Emilio Castelar 95
Entre Alejandro Dumas y Julio Verne
Colonia Polanco
Teléfonos: 52 80 04 77 / 52 80 79 12





jueves, 2 de diciembre de 2010

Le Bouchon

Aunque la comida de este restaurante francés es muy rica, para mi este lugar sobresale por su couscous. La verdad es que nunca me había fijado lo extenso que es su menú hasta que fui a comer con el propósito de escribir esta reseña (normalmente llegaba directo a pedir el couscous). El couscous es un plato de origen marroquí (que se come mucho en Francia) hecho a base de sémola de trigo que tiene como ingredientes principales la sémola de trigo (bolitas como de 1 milímetro de diámetro), carnes de diferentes tipos, un caldo rojizo con verduras cocidas, garbanzos y pasas. La sémola, la carne, los garbanzos, las pasas y el caldo se sirven aparte para que cada quien lo prepare a su gusto, hay a quienes les gusta medio seco y a quienes les gusta estilo sopa (yo soy de esas). El que se sirve en Le Bouchon se llama couscous royal y, aparte de la sémola de trigo al vapor y la verdura en su caldo, trae brocheta de res, merguez (salchicha roja hecha de cordero o ternera) y espalda de cordero. Por favor cuando hayan acabado de preparárselo no se les olvide echarle garbanzos y pedacitos de chabacano seco (en lugar de pasas), le dan un toque delicioso. Ahora les platico un poco de los demás platillos que vienen en su menú. De entrada pueden pedir una terrina, un plato de jamón serrano, quesos o carnes frías para compartir, una ensalada, un carpaccio, caracoles o mariscos y crustáceos frescos (les dije que estaba extenso) y de plato fuerte (si no se les antojó el couscous después de mi completa descripción, sniff) hay pastas, platillos hechos a base de res, cordero, diferentes aves, ternera y pescado. Los precios de sus entradas están entre 60 y 282 pesos y los de sus platos fuertes entre 185 y 510.
Nota: La foto de mi couscous preparado no se ve taaan agradable pero les prometo que es una cosa exquisita.

http://www.lebouchon.com.mx/

Polanco
Julio Verne 102 esq. Virgilio
Colonia Polanco
Teléfonos: 52 81 79 02 / 03

Santa Fe
Av. Juan Salvador Agraz #37 PB
Casi esq. Vasco de Quiroga
Colonia Santa Fe
Teléfono: 52 92 86 86



domingo, 28 de noviembre de 2010

La Ostra

Esta marisquería de ambiente relajado es ideal para empezar el sábado con un par de chelas/cubas o crudear con un par de clamatitos. El que su menú se limite a pescados y mariscos no quiere decir para nada que este tenga pocas opciones, al contrario, los ofrecen de todas las maneras posibles. Los platillos no están necesariamente diseñados para compartir pero por el tamaño de las porciones de sus platos fuertes y cocteles, y para que prueben de todo les recomiendo que así lo hagan. De entrada les recomiendo que pidan una tostada del marisco que más les guste (a mi me fascina la de camarón, aunque la de callo de hacha y la de atún también son buenérrimas) y una rica empanada de jaiba con queso. También pueden pedir mariscos frescos como almejas, ostiones, manitas de cangrejo o camarones. De platos fuertes las opciones son muchísimas: lasaña de mariscos, flautas de jaiba, atún sellado, pulpo con arroz (está excelente), cocteles de lo que quieran, tacos en tortilla de harina (los de marlín al pastor están de locura), filete de huachinango (empanizado, relleno de mariscos o empapelado al gusto) y más. De precio está bastante razonable: las tostadas cuestan entre 47 y 62 pesos, las empanadas de 24 a 46, los cocteles (son enormes) de 80 a 117, los tacos de 41 a 51 la orden de 2 y los platos fuertes de 98 a 161. No se vayan a ir sin pedir de postre una empanada de nutella o de dulce de leche ¡Son lo máximo!

Tip: Si van en fin de semana lleguen temprano que aunque el lugar no es chico se llena y la lista de espera se vuelve enorme muy rápido.

La Condesa
Av. Nuevo León #109
Colonia Hipódromo Condesa
Teléfonos: 52 86 50 70 / 52 86 33 19

Santa Fe
Av. Vasco de Quiroga #3900, Loc. 12-13
Colonia Lomas de Santa Fe
Teléfonos: 52 92 92 82 / 83

Satélite
Av. Pafnuncio Padilla #26, Manzana B3, Lote 15
Colonia Ciudad Satélite
Naucalpan Estado de México
Teléfono: 53 93 40 51

http://www.laostra.com/





miércoles, 24 de noviembre de 2010

Moshi Moshi

Moshi moshi que significa bueno bueno, es una cadena de sushi kaiten en la ciudad de México con restaurantes diferentes entre ellos pero con el común denominador de buena comida y lugares con arquitectura moderna. El sushi kaiten es aquel que tiene una banda giratoria que hace llegar a los clientes platos de diferentes colores con órdenes pequeñas de sushi para que los vayan tomando conforme se les vayan antojando. El color de cada plato va en relación al precio que este tiene. En moshi moshi los platos grises cuestan 15 pesos, los verdes 25, los morados 35, los azules 45 y los naranjas 55, cada uno trae cuatro piezas de sushi. Los manteles son de papel y están impresos con las descripciones de los rollos que pasan por la banda, asignándole a cada uno un número. Cada plato trae el número que le corresponde, lo que ayuda a no tener que estar adivinando los ingredientes de cada uno. Si se les antoja algún rollo que venga en el menú o en el mantel y que no hayan visto pasar lo pueden pedir. Adicionalmente tienen en su menú otros platos típicos de la cocina japonesa como edamames, sashimis, niguiris, kushiagues, robatayaki (brochetas asadas), tempanyaki, tempura, arroces y otros platos fuertes. De tomar les recomiendo que pidan un Hapi que es una bebida japonesa enlatada sin gas sabor mandarina.

Ubicaciones:

Roma: Plaza Villa de Madrid 22, colonia Roma
Santa Fé: Guillermo Gonzalez Camarena 2000 PB, frente a UIA, Santa Fé
San Ángel: Avenida de la Paz 58, Plaza La Paz, San Ángel
Condesa: Michoacán 74, Colonia Condesa
Arcos Bosques: Paseo de Tamarindos 90 PB-1, Bosques de las Lomas
Guadalajara: Blvd. Puerta de Hierro 4965, Andares, Guadalajara Jalisco

http://www.moshimoshi.com.mx/





lunes, 22 de noviembre de 2010

Rosetta

Este restaurant en la colonia Roma es definitivamente uno de mis favoritos. Desde que entré me fascinó el lugar, está de lo más romántico. Tiene una “terraza” divina, llena de plantas y árboles, con aves pintadas en las paredes, que aunque está techada simula estar al aire libre. Su comida es deliciosa, su servicio muy bueno y lo mejor son sus precios que yo calificaría como baratos, considerando la calidad del lugar. Las entradas cuestan entre 60 y 170 pesos, las pastas (que son lo MÁXIMO) entre 110 y 222 y los pescados y carnes entre 92 y 418. De entrada les recomiendo que pidan la ensalada de gorgonzola y pera caramelizada que está deliciosa, la ensalada de betabel con queso de cabra o el carpacio de res. Como plato fuerte pidan los ravioles de faisan que están espectaculares o el tagliolini con camarones en su jugo que está riquísimo también (en realidad todas las pastas son una locura). Dejen espacio para el postre y si pueden pidan dos: la espuma de crema catalana con frutos rojos (exquisita, ¡exquisita!) y el fritelle de plátano con chocolate amargo y salsa de vainilla (bolitas capeadas rellenas de plátano y chocolate amargo derretido). ¡Noooo saben qué cosa!

Tip: Hagan reservación.

Colima #166
Colonia Roma
México DF
Teléfonos: 55 33 78 04 y 55 33 83 46





viernes, 19 de noviembre de 2010

Taquería La Paloma

Esta cadena de restaurantes de AUTÉNTICA comida mexicana es una bendición para los que están lejos de casa y cerca de dallas. Su menú consiste básicamente en antojitos mexicanos como tortas, tacos (de tortilla de harina o maíz), flautas, enchiladas, sopes, tostadas, gringas, burritos y huaraches. Los fines de semana consienten a los “paisas” con pozole los viernes y menudo para la crudita los sábados y domingos. Las tortas vienen preparadas con jamón, queso, cebolla, aguacate, jitomate, mayonesa y jalapeños, adicionalmente a la combinación que escojan (puerco y frijoles, puerco y piña, huevo y salchicha, pollo, carne, etc) y cuestan 5.45 dólares. Hay tacos de pastor, barbacoa, carnitas, chorizo, pollo, bistec, cueritos y buche por 1.25 dólares cada uno y de lengua por 1.35. Si quieren una comida un poco más completa pueden pedir el Taco Plate que trae 3 tacos, arroz y frijolitos por 5.95 dólares. Las flautas de pollo (orden de 3), enchiladas (orden de 3) y bistec (a la mexicana, encebollado o a la tampiqueña) cuestan 6.45, un sope 2.15 y la orden de 3 tostadas o sopes 6.25. De tomar tienen aguas de jamaica, orchata, piña, mango y tamarindo y refrescos que incluyen Jarritos, Sangría Señorial y Sidral Mundet. Entre sus postres tienen pastel de tres leches y flan. ¿Qué más pueden pedir los suertudotes que tienen uno cerca?

http://taquerialapaloma.com

Direcciones:
Plano: 1603 K Avenue, Plano Texas
Dallas: 10233 N Central Expwy, Dallas Texas
Garland: 3545 Walnut, Garland Texas
Richardson: 14035 Coit Rd, Richardson Texas
McKinney: 1213 South McDonald, McKinney Texas
The Colony: 4900 Main St, The Colony Texas



viernes, 12 de noviembre de 2010

Zena Sushi

Este restaurante de comida asiática (principalmente japonesa) localizado en Coppell, cerca del aeropuero de Dallas, es una buena opción para comer o cenar rico si andan por ahí. Yo creo que la base de todo buen sushi es que su pescado sea fresco y el de este lugar no es la excepción. Tienen un menú bastante extenso que incluye entradas (3.95 a 10.95 dólares), témpuras (4.95 a 18.95), sopas y ensaladas (1.95 a 12.95), gran variedad de arroces y noodles (6.95 a 11.95), platos fuertes a base de pescado, res, pollo o puerco (12.95 a 22), sushis y sashimis de todo tipo y mucho rollos con diferentes ingredientes (4.25 a 13.95). Si quieren comer un poco de todo en porciones individuales pueden pedir un bento box que incluye ensalada de la casa, sopa miso, rollo california, dumplings fritos y arroz, con la elección del plato fuerte que quieran (pollo, res, salmón, camarón, sushi y sashimi o más rollos) por un precio entre 9.95 dólares y 13.95 dependiendo del plato fuerte. Yo les recomiendo que prueben algún rollo, tienen combinaciones muy ricas. Algunos ejemplos son el Sunshine Roll (relleno de témpura de camarón, aguacate y queso crema y viene cubierto de cangrejo y salsa especial zena) y el Zena Special roll ( relleno de atún, cangrejo y aguacate con 4 tipos de hueva de pez volador encima).

http://zenasushi.com

171 N. Denton Tap Rd #100
Coppell, Texas
Estados Unidos
Teléfono: 972 906 9400




martes, 9 de noviembre de 2010

Don Horacio

Este restaurante es uno de los más tradicionales de Pachuca. Si están por allá y tienen ganas de comer rico y por un precio MUY razonable tienen que ir. Entre delicias como tlacoyos hechos con masa de maíz azul y rellenos de escamoles (adelitas), chinicuiles (gusanos de maguey delgados y rojizos), pastes de papa con carne y barbacoa se van a dar un festín de platillos regionales. Si no les encanta este tipo de comida no se preocupen su menú también incluye pastas y platos fuertes como carnes o platillos de pollo. Entiendo que comer gusanos o huevos de hormiga puede no ser la idea más agradable, pero les prometo que si se animan a probar estos alimentos no convencionales no se van a arrepentir. Las entradas cuestan entre 12 y 86 pesos, las sopas entre 28 y 55, los platos fuertes entre 49 y 349 y la orden de chinicuiles, gusanos de maguey y escamoles 200 cada una. Yo les recomiendo que pidan varias entradas para compartir para que así prueben de todo. Si nunca han probado el clásico paste (tipo empanada hecha con papa y carne) aprovechen que el de aquí está buenísimo. De plato fuerte les recomiendo que pidan barbacoa y la acompañen con un rico consomé o que prueben sus mixiotes. Si el antojo y la gula no les gana, dejen espacio para el postre tienen crepas de cajeta, crepas susset y platanos flameados hechos en la mesa. Aunque este restaurante no es un bar, sus precios hacen que sea un buen lugar para acompañar la sobremesa con un par de tragos (o botellas :P).
Tip: para saber cómo llegar visiten su página.

http://www.restaurantedonhoracio.com.mx/
Avenida Hidalgo #24
Pachuquilla, Hidalgo
Teléfono: (01 771) 716 05 25 y 716 01 89




jueves, 4 de noviembre de 2010

Primo Bacio

Rico, casual y con un buen ambiente. Ya sea para una cena romántica o para cenar a gusto con tus amigos este lugar es perfecto, seguro comes rico y pasas un buen rato. Su menú es principalmente italiano, su especialidad son las pizzas y tienen buena variedad en vinos. De precios está bastante razonable: las entradas cuestan entre 58 y 110 pesos, las ensaladas entre 90 y 118, las sopas entre 50 y 58, las pizzas entre 99 y 164, las pastas entre 98 y 132 y sus platos fuertes de res, pollo y pescado entre 119 y 159 pesos. Les recomiendo que compartan, sobre todo para que prueben las ensaladas y las pizzas que están deliciosas. La ensalada que más me gusta es la toscana que trae: mezcla de lechugas, manzana, pistache y queso de cabra con vinagreta de balsámico. Para empezar también les recomiendo los espárragos y jamón serrano con manzanas y jitomates cherry al vino tinto. Las pizzas que más les recomiendo son la Enrica que es de jamón serrano, berros, queso mozzarella y salsa de la casa y la Francesca que trae ¼ de alcachofa, ¼ de jamón serrano, ¼ de setas, champiñones y portobello y ¼ salsa de tomate albahaca y mozzarella.

http://www.primobacio.net/

Polanco
Emilio Castelar #121 K
Colonia Polanco
Teléfono: 52 80 99 45
México DF

Del Valle
Adolfo Prieto #1257
Colonia Del Valle
Teléfono: 55 59 21 27
México DF




sábado, 30 de octubre de 2010

La Casa de Toño

Este imperio pozolero empezó en el garaje del dueño, en ese momento desempleado, vendiendo pozole de una olla. A medida que empezaron a tener más clientes, atraídos por su pozole tan rico, convirtieron toda la casa en restaurante. Ahora ya cuentan con siete sucursales que están en: Clavería, Santa María la Rivera, Marina Nacional, Lindavista, Ecatepec, Narvarte y la Zona Rosa (para ver las direcciones visiten su página). Aparte de comer delicioso, en este lugar se come barato. Los pozoles cuestan 33 pesos el chico y 36 el grande (hay vegetariano, con maciza, cabeza de puerco, pollo y surtido), los sopes 18 pesos el sencillo, 28 el de carne y 31 el de bistec, las quesadillas 16, las tostadas 20, las flautas (orden de 3) 30, los tacos de cochinita (orden de 3) 30 y los postres menos de 25 pesos. Si nada más quieren comer pozole les recomiendo que pidan uno grande, si se les antojan más cosas como quesadillas, tostadas, etc pidan uno chico. También pidan una orden de crema, está buenísima y nada mejor para acompañar su pozole que una tostada de crema con orégano. De postre les recomiendo mucho los flanes: el de la abuela que es horneado con cajeta y el tradicional napolitano. De tomar pidan el agua de horchata, está buenísima. Pongan atención a la habilidad de los meseros para llevar hasta 5 pozoles en una mano ¡Impresionante!

Nota: no aceptan tarjeta de débito o crédito

www.lacasadetono.com.mx